全自动蛋糕生产线
该全自动蛋糕生产线专为规模化烘焙企业设计，可兼容生产布朗尼蛋糕、果酱填充纸杯蛋糕等多种品类。生产线标准产能为500-1000公斤/小时，并能根据客户的特殊工艺需求进行非标定制。整线采用高度自动化控制，不仅大幅节省了人工成本，更通过精准的运行参数确保了每一批次蛋糕品质的稳定如一，助力实现标准化、高效化生产。
原料处理
搭载先进冷却、气压控制及高速自动打发系统，多种预搅拌模式，确保原料均匀打发。 配备食品级转子泵，支持最长 12 米输送，有效分离区域，令产品口感细腻、色泽均匀、保质期更长。
蛋糕浇注机
设备可精准适配海绵蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕等多种面糊的定量灌注需求，注料精度高、重复性好。同时减少了物料暴露，保障食品卫生安全。
喷油机
本设备是为蛋糕自动化生产线配套的烤盘涂油专用机，尤其适合与本公司蛋糕浇注机组合使用。在蛋糕入模前，设备可自动、精准地完成烤盘脱模油的喷涂工作，定位准确、油量可控。这一环节的自动化升级，不仅大大节省了人工涂油的人力成本，降低了劳动强度，更确保了脱模效果的一致。
烤炉
本系列隧道炉采用模块化设计，可根据您的生产规模和产能需求灵活定制设备长度，轻松实现连续化高效生产。设备支持电力、燃油、燃气及导热油等多种加热能源选配，适应不同工厂的能源条件。
蛋糕吸盘器
本设备是实现蛋糕烘烤后自动取出的专用装置，可无缝衔接烤盘输出端与冷却输送带。 设备采用真空吸附技术，根据生产线产能要求可灵活配置1-4组吸盘机，最高可实现每小时数千次的稳定取放动作。
冷却杀菌线
在这一环节，高温烘烤后的蛋糕将完成从“熟化”到“安全包装”的关键过渡。在输送线上方及侧壁安装高穿透率UV灯管，对蛋糕表面及输送带进行无死角照射，破坏微生物DNA结构。高效抑制微生物滋生，确保冷却过程无尘无菌，牢牢锁住蛋糕水分与口感，显著延长产品保质期。
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